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在巴塞隆納東北邊約150公里的濱海度假小鎮Costa Brava有一家餐廳彷如隔世，卻為世人所追崇著、夢想著、期待著。原來除了愛情還有一樣東西是金錢不一定買到的，那就是El Bulli餐廳的美食。
有很多人朝夕夢想著一睹它的風采，卻排上好幾年的隊也輪不到。餐廳每年只營業6個月，只供應晚餐，僅45個座位，全年只能接待8000位客人，名副其實是世界上最難訂位的餐廳。
在這裡有最好的廚師，最藝術級的美食。主廚Ferran Adrie被世紀大廚Joel Robuchon譽為「地球上最好的廚師」，更多人稱他「廚藝界的達利」，他所創造的分子美食開創了世界料理的另一個先河，讓更多人震撼的是他用最科學的 廚藝結合最頂級的食材，如同魔術師一般呈現最不可思議的美食，讓人眼花繚亂。在全球「分子廚藝」的風潮席捲而來之際，El Bulli以分子「玩」廚藝的角度吸引了世界饕客的胃口和目光。
文章出自：http://goo.gl/Q5k14b
來源臉書：http://goo.gl/90aqJH
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