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現在空氣質量下降，人的身體和情緒都要慢慢適應這種變化，因此吃些能安心寧神、斂緒平氣的食物，可以幫助人體較好地度過這段時期。杏仁和木瓜都有 很好的滋潤功能，能夠安撫心情，平和身體燥熱等不適，所以在這個灰霾霾的時候，你需要一道色彩鮮豔的食物來一掃灰暗的心情。現在就來看看清爽可口的杏仁木 瓜凍是怎麼打造出來的吧。
主題 ：杏仁木瓜凍
原材料：
木瓜一個 杏仁露一瓶 吉利丁(明膠)兩片
做法：
1.木瓜洗淨外皮，沿著頸部模切一刀，去掉頂部，用細長的小勺掏出所有木瓜籽。
2.吉利丁片放入涼水中泡軟。
3.把杏仁露倒入小鍋中，中火加熱，邊緣微微冒泡離火，再加入泡軟的吉利丁片，攪拌至融化。
4.把煮好的杏仁露放涼置常溫，緩緩倒入木瓜中，蓋上切下來的木瓜蓋子，入冰箱冷藏24小時，拿出來切塊即可。
文章出自：http://goo.gl/qrbRnC
來源臉書：http://goo.gl/t1Ruc1
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