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材料： 嫩豆腐1塊，白蘿蔔，香菜，鹽3克
做法：
1、嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡。
2、白蘿蔔洗淨擦絲，香菜切碎。
3、湯鍋內注入適量水，沸騰後加入豆腐絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟。
4、熄火後調入鹽和香菜，攪拌均勻後加蓋燜約1分鐘即可。
文章出自：http://goo.gl/8Q1O7C
來源臉書：http://goo.gl/Hl5wV6
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